Według najbardziej rozpowszechnionego wśród ludzi przekonania, mieszanie różnych rodzajów napojów alkoholowych powoduje większe upicie i gorszego kaca następnego dnia, zarówno pod względem intensywności, jak i czasu trwania. Czy jednak jest to prawda i czy istnieją ku temu jakieś naukowe podstawy? Zobaczmy, co mówią na ten temat badania. W badaniach opublikowanych w The American Journal of Clinical Nutrition starano się ustalić, czy połączenie piwa i wina, a nawet kolejność ich spożywania, wpływa na intensywność kaca. W badaniu wzięło udział 90 osób płci męskiej i żeńskiej w wieku od 19 do 40 lat.