Alkohol znany jest od wieków, spożywanie alkoholu w znacznej mierze służyło jako dodatek do posiłków, czy podczas spotkań towarzyskich. Tak samo jest dzisiaj, jednak obecnie, alkohol jest również groźnym elementem, który znacznie wpływa na organizm człowieka. Dziś przeanalizujemy temat, jaki jest wpływ alkoholu na organizm człowieka oraz jakie są negatywne skutki picia alkoholu. Etanol, czyli czysty alkohol, który zawarty jest w każdym napoju alkoholowym, w różnym stężeniu, ma ogromny wpływ na nasze zdrowie i organizm.

Alkoholizm jest uzależnieniem od alkoholu i prowadzi do utraty kontroli nad ilością spożywanego alkoholu oraz wprowadza ciągłą potrzebę picia. Tak naprawdę alkoholizm jest chorobą przewlekłą. Nieleczone uzależnienie od alkoholu często prowadzi do śmierci i jak każda choroba daje różne objawy, które często na początku są ignorowane przez osobę sięgającą po alkohol.

Alkohole to związki organiczne charakteryzujące się obecnością grupy hydroksylowej (OH) przyłączonej do nasyconego węgla. Dlatego wszystkie substancje, które mają tę grupę funkcyjną w swojej strukturze, można poprawnie zidentyfikować jako alkohole. Wspólny alkohol, obecny w roztworze i stosować jako paliwo, perfum, farb i lakierów, rozpuszczalników i środków dezynfekujących rozwiązania jest to, że środek zawiera jako główny etanolu, a zatem nazywa się również alkohol etylowy.